後疫情時代的人們，如何實現在日常中找到幸福感，成為一大命題。以實現「讓每個人的房子House，都能成為家Home」為使命的家電領導品牌飛利浦，一向以創新廚電科技，提升人們料理生活品質與愉悅感受，縮短人們與廚房間的距離，輕鬆烹調，享受美味料理而主張：「『在家烹飪』能舒緩壓力，提高生活品質，更是促進家庭成員情感交流的必要方法。」因此，飛利浦家電積極推出與時代脈動緊密接軌的生活解方與廚房電器。
此主張正與國際期刊《Psychology Today》的研究結果不謀而合，期刊指出「在家烹飪」時所創造的「心流活動」，是紓壓放鬆的好辦法，能更有效率地達到「心理超脫 Psychological detachment」的休息狀態；養成下班後做料理的習慣，大腦能更有效地從工作模式，切換成居家模式，有益家庭關係，並達到紓解壓力的效果。飛利浦創新生活實驗室更進一步分析歸納出，在家烹飪者的實際狀態與需求：「經歷疫情衝擊，人們比以往更願意花時間待在廚房烹飪，然而卻有將近65％在家烹飪者，出現「烹飪疲勞」狀態。渴望「捷徑」的需求，則反映在廚房電器是否真能帶來「高效省時」的烹調體驗。」
飛利浦家電以卓越的廚電專業與創新科技，為21世紀居家烹調生活，帶來前所未有的革命性改變，經典暢銷的健康氣炸鍋與萬用鍋系列風靡全球，深獲消費大眾信賴！無論是料理新手或烹調專家，只要用過飛利浦萬用鍋系列，就會深深愛上烹調帶來的幸福感。經典旗艦飛利浦金小萬，運用獨創「雙重脈衝科技」與「IH雙向加熱」，能深度「激發食材營養」；「免浸泡、免解凍、免顧火」的效率與便利，能激發煮婦「料理潛能」；16種多元烹調模式，用美味激發家人「愛吃潛能」的卓越表現，佳評如潮，贏得無數當代煮婦芳心！
2022年品牌強勢推出「新一代飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋（黑小萬）」，為消費者創造萬用鍋的嶄新選擇，提升居家烹飪好感度，趕走「烹飪疲乏」，成為在家烹飪最得力的廚電新寵兒。「7分鐘快洩壓，30分鐘效率出鍋」的黑小萬，實現「小萬在家，效率到家」的研發理念，為日常「在家烹飪」創造最舒壓、並享受料理過程中可貴的「心流活動」！
「新一代飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋」擁有人性化廚電創新科技：
- 「快速洩壓科技」：7分鐘快速洩壓，開創烹調新體驗，效率看得見。
- 「智能控壓控溫裝置」與「5層高導熱內鍋」：透過精確控制壓力與溫度並均勻加熱大幅縮短料理時間，保留食材營養，維生素B3提升36%，營養看得見。
- 「風味智能程式」：針對不同烹調目的與食物份量提供客製化的烹調模式，全面升級料理美味度！增加肉質保水度42%，及軟嫩度22%，美味嚐得到。
- 「引導式觸控面板」：人性化操作介面，只需3步驟，操作面板，快速直覺。
「新一代飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋」（黑小萬）省時高效，堪稱當代智慧廚房的得力好幫手，掃除坊間鍋具效率不彰，所造成的「烹飪疲乏」感，有效縮短你與烹飪間的距離，創造「可持續烹飪」的愉悅體驗。
快速洩壓！省時高效！影后35分鐘搞定超費工「滴雞精」
市場調查發現，後疫情時代有高達55%的人會選擇在家中用餐，在家烹飪頻率提高為每周4.1次，省時高效的廚房電器設計，成為消費者選擇的最大考量。「新一代飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋」，具備萬用鍋系列「免顧火、免解凍、免浸泡」的卓越效率外，「快速洩壓科技」是優點中的優點：
- New！「快速洩壓科技」：高效率、安全省時，7分鐘快速洩壓，30分鐘效率出鍋，在烹飪後自動開啟，此科技運用上蓋內建「新式壓力釋放技術」將氣壓分流分次達成。
- 免浸泡：「智能控溫控壓裝置」，以高溫高壓快速軟化食材結構，乾貨、豆類完全「免浸泡」。
- 免解凍：「5層高導熱內鍋」與「智能控壓控溫裝置」，讓食材均勻加溫，高溫高效傳導，冷涷食材下鍋「免解凍」。
- 免顧火：一鍵按下，全自動烹調，不須親自待在廚房看顧爐火，省時方便「免顧火」。
飛利浦萬用鍋系列年度代言人，三金影后林美秀，在試用黑小萬之後，大方分享她的使用心得：「黑小萬很快很會煮！我最近常用黑小萬的『壓力模式』』來做滴雞精，雞肉熬完軟嫩不柴。它又免顧火，免解凍，很省事。操作面板的3步驟簡單易懂。加上它能快速洩壓，好吃不必等！」對身兼職業婦女及家庭煮婦的美秀姊而言，考量要省時有效率地完成一餐，又要講求食物營養與美味，最好烹飪工具功能強大，操作直覺便利，現在家裡的黑小萬擔任廚房要角！
3步驟駕馭28種料理模式 用美味激發家人愛吃的潛能
金曜黑色俐落機身與烹調性能優異的「新一代飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋」，只要3步驟就能操控「28種烹飪預設模式」；一機完美駕馭蒸、煮、燉、滷、煎、烤、炒的烹調需求，多元美味料理快速上桌，激發家人愛吃潛能。省時高效的黑小萬，點燃「可持續烹飪」的熱情與興趣，讓您每天用料理傳遞愛給家人！烹飪美味的創新廚電科技，使菜餚口感與味道全面提升：
- 「風味智能程式」：能提升肉質保水+ 42% 與軟嫩度+22%的料理口感。
- 「28種烹飪預設模式」：操作直覺便利，讓使用者更精準地設定每一個烹調模式，並以相對應的壓力、時間和溫度，達到最佳的烹飪效果，食物更美味多汁，常用模式如下：
- 「壓力烹調」煲湯、煮飯、豆類、煮粥、健康蒸，難煮的食材有黑小萬都免驚。
- 「大小火慢燉」：慢燉湯湯水水，營養好美味
- 「煎烤肉類/海鮮」：無水烹調，烹調乾溼分離，一鍋到底。
- 「糕點烘焙」：自製減糖、減油點心，健康無負擔。
- 「引導式觸控面板」：除了「收汁入味」與「中途加料」的貼心料理功能內建外，使用者也能逐步設定專屬烹調喜好。3步驟選定烹調方式、食物種類與份量後，加入「我的最愛」，一鍵收藏，美味一觸可得。
「用小萬激發你的潛能」是料理生活的理想主張；「小萬在家，效率到家」是智慧廚電科技的人性化的貼心體現。2022年「新一代飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋」，高效省時的創新科技，帶你進入「在家烹調」的舒壓體驗，擺脫「烹飪疲乏」的困擾，以「可持續烹飪」的實際行動，實現「把愛與時間留給家人」的願望。
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- 飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋專屬食譜
Photo Credit：飛利浦
