采采食茶「佳閤盛禮」新年禮盒系列│4款禮盒推薦
以東方象徵祈求平安的「燈籠」為靈感輪廓，勾勒出圓弧側邊的盒型設計，意涵著家和團圓，並選用「文房四寶盒」的掀蓋設計，注入采采一貫宋代文人底蘊，完整體現采采食茶的人文氣宇。也將古代宮廷擺放瓷器、珠寶的「錦盒」概念放入其中，使用碧玉質感的象牙型插釦，代表吉祥如意的玉石綠，畫龍點睛地更顯獨樹一幟的尊貴感。
圓閤二 售價$2,580 (川味堅果/柴魚海苔堅果/松子鳳梨酥/太妃堅果塔/黃金糖/華桂糖/采蜜糖/華馨酥/芳蜜酥)
全新年節禮盒共有大、小2款，圓閤系列則為厚磅禮數的大盒款，蓋面使用夏姿經典緹花布料，在深淺朱紅色的金屬紗線經緯交織下，勾勒出象徵吉祥的祥獅獻瑞圖騰，收藏著各式經典、新款鹹甜茶點，一品甘福滋味。
「圓閤系列」3種組合，售價：NT$2,480 / NT$2,580 / NT$2,680
佳閤一 售價$1,880 (川味堅果/柴魚海苔堅果/松子鳳梨酥/黃金糖/伯爵紅茶)
取自諧音「家和」的佳閤系列，象徵家和人團圓的祝福。配有明星商品蜂蜜燕窩黃金糖4入與采采食茶伯爵紅茶葉、年節限定小點川味堅果、松子鳳梨酥，更是一款送禮具十足的誠意、自行收藏也具價值的絕佳選擇。
「佳閤系列」四種組合，售價：NT$1,880 / NT$1,980/ NT$2,080
豐錦 售價$4,180 / 心匯(小) 售價$3,380
(川味堅果/柴魚海苔堅果/松子鳳梨酥/太妃堅果塔/華馨酥/芳蜜酥/茶包/采蜜糖/華桂糖/黃金糖)
取用「風景」諧音，宛如盒上圖騰，象徵豐盛、美好的一派風景畫面。也代表著一元復始、三陽開泰、銅錢樹、事事如意，內盛裝著年節全品項茶點、茶葉，厚重珍貴之禮乃值得珍藏、擁有與分享。
金聚 售價$1,580 金棗年糕
采采每年限量推出的金棗年糕，向來是饕客必預訂的伴手禮，帶著金黃色澤，乃是採用新竹產的金棗蒸炊而成，香甜彈牙的風味口感更是源自祖傳獨家配方，彌足珍貴且充滿人情味。
新品登場│東方味蕾法式詮釋「華馨酥、芳蜜酥」精選推薦
2021年初采采食茶進軍了法式精緻餐飲，這次也特別邀請CHA CHA THÉ Cuisine甜點主廚加入法式茶點概念，融合品牌經典的甜鹹香滋味，讓饕客們在年節禮盒中也能一品法式優雅與東方味譜。
華馨酥：以法式經典茶點「布列塔尼酥餅」為發想靈感，濃郁的鹹奶油香氣，特別拌入低溫烘烤研磨後，珍貴的在地櫻花蝦，調和出獨家台法鹹香滋味，造型上的三道川流曲線，也象徵著新年財源廣進、川流不息的意涵。
芳蜜酥：源自「佛羅倫丁杏仁餅」的風味概念，加入在地蜂蜜、香脆的焦糖杏仁跟柑橘丁，帶來奶油、堅果香氣翻覆的甜蜜滋味，呼應著東方年節吃堅果點心的習俗文化。
采采獨家年節茶點推薦 │ 太妃堅果塔、華桂糖、蜂蜜燕窩黃金糖
(圖示由左至右介紹)
柴魚海苔堅果：低溫烘烤精選進口夏威夷豆與腰果，以柴魚等香料調配入味，裹上薄脆糖一，再撒上白芝麻、海苔，經由手工挑揀出每粒完整翻覆調味的堅果，打造鹹甜香脆，一家人都吮指回味的美味。
川味堅果：精選進口夏威夷豆與腰果經低溫烘烤後，裹上薄脆糖衣，並以獨家秘方辛香料調配成黃金比例之川味辣椒粉調味，香辣帶勁、酥脆爽口、回味無窮。
太妃堅果塔：將南瓜子、蔓越莓乾、腰果、夏威夷豆等天然堅果與果乾以70度低溫烘焙四小時，口感更為細緻、酥脆；置入手工製成並烘烤過的酥香塔皮，塗抹上獨家配方熬煮的太妃糖糖漿，堅果清甜中帶著些許的蜜糖香。
采蜜糖：採用低甜度的海藻糖與麥芽糖，混合蔓越莓果乾、覆盆子果泥、腰果等食材，全程手工攪拌製作，充沛著天然玫瑰香氣與濃郁果香，口感軟Q不黏牙。
華桂糖：經黑棗、紅棗不斷熬煮攪拌，加入桂圓、蘭姆酒提味，以及核桃顆粒增添堅果口感與香氣，並具有養生滋補、紅潤氣色的功效，每一口都能嚐到天然甘甜滋味、不黏牙口感。
松子鳳梨酥：不同於土鳳梨酥，此款熬煮的鳳梨冬瓜醬，添加烘烤過的松子仁，鳳梨香甜的滋味中咀嚼得到松子的香氣與口感，與酥香外皮搭配出濃郁好味。
蜂蜜燕窩黃金糖：繁複工法、精心控溫研發製成的黃金糖，以人工摘取的桂花花瓣、花蕊小火熬煮，交織出淡雅桂花香氣、燕窩和蜂蜜蜜香，彈牙的特殊口感，也讓品嘗過黃金糖的饕客們一試成主顧。
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Photo Credit：采采食茶
