春池玻璃、興波咖啡 Simple Kaffa 聯名特展【玻 °C─────波 °C】,一探玻璃與咖啡的神祕面紗

新竹「春室」的 W 春池計畫,以春池玻璃攜手世界咖啡冠軍興波咖啡 Simple Kaffa,推出聯名展覽【玻 °C─────波 °C】,以玻璃製產過程和咖啡烘豆過程的共通點「溫度」為名,將精品咖啡作為媒介,與玻璃工藝創造對話空間。
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【玻 °C─────波 °C】的主視覺空間為《“KAFFA”森林/陽光》,以咖啡香氣帶動大家進入了沉浸式的體驗空間,詮釋著咖啡與玻璃的起源,並隨著路徑來到了《地域之味 Terrior》,展現出咖啡生豆在烘豆過程中的不同溫度階段,呼應製玻璃碎經由逐漸升高的溫度,成為圓滑的玻璃珠。

而延伸到《未來時光 Sweet Spot》,其中由興波咖啡主理人吳則霖精心嚴選的「春波配方」,嚴選衣索比亞與巴拿馬的混豆,利用淺、中、深焙的三種味覺饗宴,搭配春池工藝師訂製的不同杯體厚度的玻璃杯,讓你藉由舌尖體驗咖啡在不同烘焙程度、時間下的口感變化。

在展區最後會不定期巧遇《POP-UP 春波咖啡車》,讓參展的大家也能體驗到來自台灣的世界咖啡冠軍──興波咖啡 Simple Kaffa 的手沖咖啡,藉由移動式的咖啡車,讓興波咖啡的攤車精神與手沖執著,延續在每個人的心中。

此外,展覽期間也能品嚐到興波咖啡限定打造的深焙「漂浮冰咖啡」及「Kaffa 抹茶苔球」,在漂浮冰咖啡中,興波咖啡與蜷尾家合作,將帶有蘭姆酒香與黑巧克力滑順感的「春波配方」搭配蜷尾家的海鹽焦糖牛奶冰淇淋,讓漂浮冰咖啡有了酸苦甜蜜的豐富層次,非常適合夏天消暑!

而 Kaffa 抹茶苔球則是仿植物苔球設計,使用小山園抹茶製作,內餡包覆著溶融的法芙娜 68% 苦巧克力,外層還淋上了抹茶醬及抹茶酥粒,如植被青苔一般,口感又狀似瑪德蓮,讓你享受到視覺與味覺的豐富饗宴!

就趁著疫情降至第二級的現在,造訪新竹風城,到「春室」享受玻璃與咖啡交融的溫度吧!

Photo credit:春室 Glass Studio + The POOL

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