吃過港式粽子嗎?台北「晶華酒店」端午節讓你感受視覺與味覺兼具的美食體驗

端午節即將來臨,台北晶華酒店特別邀請晶華軒港籍點心主廚吳滿權,推出「頂級盆菜裏蒸粽」、「香港經典裏蒸粽」及「極品燕窩甜粽禮盒」,讓大家渡過美好的端午連假。
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端午節即將來臨,台北晶華酒店邀請吳滿權主廚,推出「頂級盆菜裏蒸粽」、「香港經典裏蒸粽」及「極品燕窩甜粽禮盒」,而晶華酒店一直以來的人氣商品——冠軍鮑粽、松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽和紫米豆沙粽,也一同組合成「冠軍粽香禮盒」,讓大家大快朵頤一番。

頂級盆菜裏蒸粽

源自於廣東肇慶的裹蒸粽,體積巨大、餡料彭湃豐美,晶華軒點心主廚吳滿權因此延伸至香港「盆菜」概念,推出頂級盆菜裏蒸粽,每顆重達 600 克,可供四人享用,展現視覺與味覺兼具的美食體驗。

香港經典裏蒸粽

期望傳遞正統的港式經典美味,選用長糯米與圓糯米,再加入綠豆仁增添口感與豆香,再包入澎湃餡料,一入口就能感受到滿滿鮮味,加上淡淡荷葉清香,令人唇齒留香、回味無窮。

極品燕窩甜粽禮盒

以頂級燕窩入饌的燕窩豆沙鹼水粽與燕窩蓮蓉鹼水粽,皆採用港式鹼水粽的做法,將糯米加入鹼粉攪拌均勻,使糯米「鹼糊化」並產生黏彈性,並以風乾竹葉包裹餡料,入口甜而不膩、滑順濃郁。

說到這裡不能錯過的還有年年熱賣的「晶華冠軍鮑粽禮盒」,和以一口粽方式健康登場的「晶華三元及第粽禮盒」,即日起至 6 月 14 日止於館內外各餐廳及官網接受訂購,晶華會員於 5 月 31 日前預定,還可享早鳥 9 折優惠。

訂購洽詢電話:(02) 2523-8000 轉 3152 Regent Gift Shop

取貨地點:台北晶華酒店 (台北市中山北路二段 39 巷 3 號) 1 樓 Regent Gift Shop

Photo credit:台北晶華酒店

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