視覺與味覺的享受,讓櫻花成為淡淡四月天的濃烈記憶

4 月是櫻花盛開的季節,在這美好春日,除了外出欣賞浪漫的櫻花之外,台南「大員皇冠假日酒店」的煉‧瓦日本特色餐廳則將櫻花入饌,推出四月限定的櫻花火鍋套餐,讓旅人在美麗櫻花樹下休養生息後,還能大飽口福。
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在櫻花季開跑的同時,也別錯過浪漫滿分的櫻花料理,台南大員皇冠假日酒店的煉‧瓦日本特色餐廳推出了四月限定的櫻花火鍋套餐,即日起至 2021 年 4 月 30 日止,由日本料理主廚吳進旺精心設計,將櫻花與日本昆布作為火鍋湯底,讓櫻花瓣在沸騰的水中翩翩起舞,有如落英紛飛的場景。

整體套餐的前菜有櫻花熟成鴨胸肉及生魚片,主菜為美國特級安格斯無骨牛小排、海鮮盤和綜合蔬菜盤,主食則為櫻花炙燒美國特級安格斯無骨牛小排握壽司,搭配季節水果與看似果凍卻入口即化的「日本櫻花紅豆餅」,讓櫻花微微的幽香為粉色春季饗宴畫下完美的句點。

每套 1,680 元的櫻花火鍋料理,一系列完整 9 道佳餚,以櫻花的色、形、味入饌,視覺與味覺的享受,讓櫻花成為淡淡四月天的濃烈記憶

以上價格須另加 10% 服務費,為維持用餐品質請事先預訂。凡使用線上訂位,並依時間抵達餐廳用餐者,4 人用餐送 100 元餐飲抵用券乙張、8 人用餐送兩張,以此類推,單筆線上訂位最多送 5 張餐飲抵用券。

台南大員皇冠假日酒店──煉‧瓦日本特色餐廳

線上訂位:https://reurl.cc/jqyLW1

Photo credit:台南大員皇冠假日酒店──煉‧瓦日本特色餐廳

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