過年外帶年菜商機無限!各家飯店競相推出外帶圍爐年菜佳餚等你來訂!

這一兩年來,因為疫情時代,各家飯店、餐廳紛紛推出外帶的解套方案,跟以往的過年上館子圍爐有明顯的不同。但就算是後疫情時代,也需要好好的跟家人親友們吃一頓圓滿溫暖的圍爐餐!編輯整理了三家飯店現正人氣熱銷的嚴選圍爐佳餚,除夕夜的團圓餐趕快動動手指訂起來!
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台北福華大飯店推出外帶年菜

疫情下,剪刀商機也越見多元,看準台灣網購市場年複合成長率年年增高,台北福華大飯店為拓展冷凍包商機,並結合飯店招牌菜色,推出冷凍料理包,在疫情期間「走上雲端」,市場反應相當熱烈。由館內各餐廳主廚聯手設計「福華嚴選冷藏美味TO GO」,價格自160元起,CP值超高,居家必囤,輕鬆加熱就是美好的一餐,讓消費者在家防疫也能輕鬆料理五星滿漢全席。

線上預購:http://takeout.howard-hotels.com.tw/

台南大員皇冠假日酒店 主廚推薦「#頭抽焗大蝦

五星級主廚幫您掌廚,省去費時燉湯的麻煩,年菜湯品外帶讓你能輕鬆上桌!做為年節伴手禮,精緻又體面,送禮送到心坎裡!台南大員皇冠假日酒店主廚推薦「#頭抽焗大蝦」象徵增壽福滿門,炸至金黃色的大蝦,爆香蒜頭,加上微甜的頭抽,讓大蝦吸收兩者味道,端上桌濃郁酒香與醬香飄散,嘗上一口大蝦鮮甜盡現,讓人吮指回味。

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晶華酒店 搶攻年菜外帶商機

晶華酒店延續過往佳評如潮的好口碑,規劃出四款經典中式圍爐盛宴,「總鋪師手路菜-台式圍爐宴」主打用料豐富、年節必嘗的招牌湯品「極品佛跳牆」,前菜推出以台式冷漬手法料理的烏魚子、九孔鮑、金錢肚、醋溜魚皮等六款「台式小滿漢」,搭配象徵大富大貴的主菜「椒鹽白鯧」,以及廣受消費者喜愛的「酒釀乾燒海虎蝦」等豐盛菜餚,道道精彩讓人目不暇給食指大動。

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  • 詳細各家年菜訂購資訊以各飯店官網為主。

Photo Credit:各品牌

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台北福華大飯店即日起至 6/30日,推出──寶島蔬食趣,天然好滋味的季節限定菜色,也因應著現代人注重健康養生,又是春天萬物興盛的季節,福華大飯店的蓬萊邨台菜餐廳主廚王永宗,就針對了廣大的熱愛蔬食的客群,設計出一道道符合原味無加工的現代趨勢飲食,大量採用台灣食材原料,皆以輕烹調為主軸,讓食物自己說話,用原始的風味跟您對話。