高手在民間!不用拜師,跟著IG上的日本主婦達人學做美味佳餚!

許多新娘結婚後的第一件困擾就是:不會做菜怎麼辦?其實一般家庭料理並不需要多厲害的技法,只要掌握食材多變與營養豐富,並搭配市售醬料、鍋具的輔助,想要變身家常菜高手其實不難!編輯今回就要推薦大家幾位IG上日本民間的厲害高手!日本家常料理非常重視的配菜、配色,透過這些主婦達人的完美演繹,常常看並且親自學著做做看,想要做菜功力瞬間大增絕非難事啊!
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1. 便當與家常菜變化性神厲害

@donpintan

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有4.1萬位粉絲的大師級人物,日式與西式料理,甚至甜點蛋糕類都難不倒她!餐點到餐桌擺設都相當賞心悅目,簡直是餐廳級的水準啊!

2. 很會用刀工與配色的強者媽

@ayumi2672

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完全是專業達人級的日本媽媽,有兩個孩子的她就是能把簡單的料理擺盤的美味豐盛,想要進階高段班的新娘值得好好學習啊!

3. 從便當到飲料零食都好會搭

@mikanchochan

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有三個孩子的媽咪,每天都要幫長女跟老公準備便當,不僅美味佳餚是必須,連中間空檔的點心跟飲料也會悉心準備,很吸引人啊!

4. 認真幫年輕老公做便當的主婦

@maru_ko_manchan

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除了簡單好入手的日本家常菜之外,還會做韓國、中國、義大利料理,且很會運用不同器皿。

5. 住美國但認真做菜的日本太太

@bento_of_the_day

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人不在日本,也能用手邊食材做出簡樸但看起來好美味的家常菜便當,非常適合新手太太們參考。

6. 食材簡單但很會配的大阪主婦

@yuyumumu_316

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擅長運用切塊與層疊排列法,讓普通食材在視覺上瞬間美味升級,而且是個愛狗人士喔!

主圖Photo Credit:@donpintan IG

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