手機、相機麻煩準備好!台中 5 間文青系漢堡降臨!

前陣子編輯跟大家分享過許多漢堡和美式餐廳的口袋名單,沒想到漢堡控真的那麼多!不過除了美式風格的餐廳以外,最適合拿來打卡的文青系當然也不能錯過,因此,《花嫁》精選了 5 間位於台中的文青系漢堡品牌,在吃之前一定要先給相機好好記錄一下美好食光哦!
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青春.Aoharu Burger
由台中著名的早午餐品牌「田樂」在近期全新推出的漢堡品牌「青春.Aoharu Burger」,蒐羅了台中知名的美食名店「春丸餐包製作所」與「麵包林里」親手烘焙的麵包及早餐盤、田樂歷練 10 年以上的日式手工漢堡及義大利麵、「Coffee Stopover」設計烘焙的飲品及「La Famille 法米」的創作甜點,讓你一網打盡台中的美好食光。

青春.Aoharu Burger
營業時間:上午 10:00 – 晚上 21:00
地址:臺中市南屯區五福街 185 號 2 樓
官網:https://aoharuburger.blogspot.com/
Facebook:https://www.facebook.com/aoharuburger.tw

GO HOME 食研室
以「森林系彩繪風」聞名的「GO HOME 食研室」,主要是一間早午餐餐廳,最經典的品項就是漢堡了,食研室與小農和職人合作,包含蔬菜、吐司還是肉品都經過精心挑選,而沙拉醬則是食研室自己手工製作,就是要讓你吃到最新鮮、天然的美味。此外,作為漢堡控一定要稱讚主理人對漢堡的堅持──「漢堡要全部拿起來壓著吃才好吃!」

GO HOME 食研室
營業時間:上午 9:00 – 下午 15:30(不定時公休,請洽 Facebook 公告)
地址:台中市西區梅川東路二段 33 號
Facebook:https://www.facebook.com/GOHOME201955/

Jerry’s House
想在台中吃到藍帶主廚的好手藝嗎?那你千萬不能錯過「Jerry’s House」!由澳洲雙藍帶主廚打造的澳式早午餐店,以全手工製作的法國麵包、醬料、甜點及新鮮健康的天然食材,用心製作的健康無負擔美味,而 Jerry’s House 除了漢堡以外,也有義大利麵、鮭魚排、三明治等單品和套餐,就讓帶有一點鄉村風格的 Jerry’s House,陪伴你享受愜意的早晨時光!

Jerry’s House
營業時間:上午 9:30 – 下午 16:30(週一公休)
地址:臺中市惠中路二段 152 號
Facebook:https://www.facebook.com/Jerryshouse0152/

小葛廚房 Glady’s Kitchen
想要享受天然食材的美味,那麼你一定會喜歡「小葛廚房 Glady’s Kitchen」!主理人小葛本身不愛炸物,因此所有品項都以天然食物為主軸,沒有「食品」、餐點很「菜」,尤其對小葛而言天然食物的營養價值是無法被取代的,因此他堅持使用天然食材手作料理,並且反覆提醒你這裡「沒有炸薯條」!就讓我們一起重新將味蕾歸零,好好用心感受天然食材的單純美好滋味吧!

小葛廚房 Glady’s Kitchen
營業時間:上午 9:00 – 下午 17:30(週三、週四公休)
地址:臺中市北屯區四平路 409 號
Facebook:https://www.facebook.com/GladyKitchen/

紮等_日食
從舊式洗衣店「欣欣乾洗廠」搖身蛻變成為文青風早午餐店的「紮等_日食」,從餐車起家到現在成立實體店鋪,以鮮蔬、真食、呷紮等為主軸,最經典的品項莫過於「蒸籠漢堡」了,以小蒸籠裝入剖半的漢堡,完全殺光大家的底片!此外,澎湃的「溫沙拉」、輕鬆的「輕食三明治」和特別的「蔗香紅茶」也都是必點的單品,要你早起上班,「緊來呷紮等!」

紮等_日食
營業時間:上午 7:00 – 下午 15:00,周末上午 8:00 – 下午 16:00(週二、週三公休)
地址:台中市中區民權路 80 巷 6 號
Facebook:https://www.facebook.com/takeit.cafe/

Photo credit:各品牌 Facebook

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