「日式喜餅」推薦!《花嫁》嚴選全台10家濃濃日本味與美學的人氣喜餅店

在日本文化中,展現真誠情懷的款待精神,不僅讓人特別感動,同時也會留下深刻的印象。為此,這回我們網羅了全台充滿濃厚日本味的喜餅店家,從包裝、口味到品牌背後的故事都有細緻而誠懇的款待心意!
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順道パン。風呂敷喜餅専門店

喜餅也是婚禮造型的一部分,若想要將婚禮的幸福氛圍延續下去,有什麼好方法呢?來自台中的「順道パン。風呂敷喜餅専門店」,憑藉著要在家鄉製作出美味糕點為理念,精心選用頂級的日本與法國食材,並且純手工製作出充滿香氣的餅乾,像是松鼠伯爵茶、巧克力鑽石、佛羅倫汀等等,不只入口瞬間的香氣、在口中酥鬆的口感和餘味層次分明,大人小孩都會愛,美味的記憶以及和誰一起品嚐的當下更是難以忘懷。

除了講究味道之外,順道也希望在傳遞幸福的同時,能透過實際行動降低對環境的破壞,因此品牌竭盡所能減少塑膠,於鐵盒餅乾外使用日本風呂敷(包袱布)作為包裝,為守護我們生長的地球盡一份心力。至於風呂敷的款式主要分為自然純色和慶典花漾,喜歡素色簡約感的新人可以挑選奶油裸杏、蜜桃玫瑰或棉花糖粉等布款,而傾向繽紛多彩設計的新人,則建議看看他們的慶典花漾布款,親自感受滿滿的日本味!

*自然純色:純色風呂敷的透明感就如新娘一般,自帶高雅氣息。

*綻放牡丹:大牡丹紅色朵朵綻放,簡單的造型更顯青春喜氣。

*古典霓花:深酒紅的風呂敷印上滾著金邊的燦爛花卉,大氣優雅深受長輩的喜愛。

*芥黃繡球:戶外婚禮最受歡迎的一款花布,亮眼的芥黃色讓喜餅在婚禮中更亮眼!

*春日花漾:繽紛斑斕的春日花朵盛開在風呂敷上,提在手上就能握住幸福。

願你倆婚後的生活,依舊是一場不斷前行的充實旅程,因此購買80盒以上,順道將會贈送客製化插畫風專屬謝卡,活動詳情請參考官方網站。

 

順道パン。風呂敷喜餅専門店

營業時間:11:00 – 19:00

地址:臺中市豐原區向陽路151號

Facebook:https://www.facebook.com/yorimichipan/

官網:https://www.musubiwedding.com/

Photo credit:順道パン。風呂敷喜餅専門店

七見櫻堂

「七見櫻堂」的包裝選用日本道地的配件點綴,並以和菓子及日式美學為發想,經由職人嚴格的把關,堅持不添加防腐劑和抗氧化劑,細心烘焙成靜岡抹茶三明治餅、函館鹽味奶油菓子、章魚燒仙貝等手工日式風味餅乾。

在禮盒包裝部分,七見櫻堂格外的用心,結合節氣特色,讓喜餅更有故事及溫度,《花嫁》特別推薦給新人以下三款精美的禮盒款式:

*花錦織

花錦織風呂敷禮盒以日本平安時期的風呂敷為設計發想,繁瑣耗時的獨特包裝外型,只為以華麗花紋妝點每一個客人費心挑選過的禮盒,給賓客一段最尊榮、最有溫度的收禮經驗。

*緋寒花見

春之彼岸,盛開花下,珍藏在緋寒花見方型木盒中的,是攜手相伴的回憶、是共度未來的期待、是分享幸福的喜悅,款款手作甜點承載著這甜美的所有一切,細細地被收藏在精緻的喜餅木盒裡。

(禮盒內裝口味)

左邊 : 抹茶三明治餅 / 可可三明治餅 / 鐵觀音三明治餅 / 北海道生乳三明治餅 / 文山三明治餅

右邊 : 宇治小燒菓/ 紅玉紅茶曲奇/ 花之菓-夏橙 / 烏台味付燒鳥酥菓/ 薩摩芋紫薯甜餅

*金澤花嫁

以日本金澤享譽國際的傳統金箔工藝技術為起點,結合富有禪意、典雅內斂而氣度不凡的和柄花紋,數十年傳承的經典一躍,化身最華麗而隆重、古典而時尚的喜餅禮盒,此生唯一最華麗而隆重的婚嫁時刻,以金澤獨特藝術的古典花嫁幸福開場。

(註:喜餅款式可自選品項,內裝會依實際選品略有不同)

七見櫻堂

營業時間:週一至週六中午12:00 ~下午 20:00
週日中午12:00~下午19:00 (板橋門市週一公休/師大門市周三公休)

板橋門市|

地址:新北市板橋區民生路二段240巷34號1樓

電話:02-22580506

師大門市|

地址:台北市大安區泰順街28號1樓

電話:02-33652252

喜餅專線|0970-357-107

Website:https://bit.ly/3NOKIvA

Facebook:https://www.facebook.com/nksdchoco/

Photo credit:七見櫻堂手工巧克力甜點專賣

金格 KONIG FOODS

承襲日本長崎本舖烘焙技術的「金格 KONIG FOODS」,使用天然原料和慢火烘焙技術,自1980年起便以長崎蛋糕廣受台灣消費者的歡迎,更是許多人心中象徵隆重祝福的送禮品牌之一!

 

金格 KONIG FOODS

地址:台北市忠孝西路一段66(B2) 新光站前店

Facebook:https://www.facebook.com/KONIGFOODS/

Photo credit:金格 KONIG FOODS

明月堂

成立於台北的「明月堂」,為全台僅存傳承光復前和菓子精緻工藝的老舖,不以產量取勝,全憑師傅的巧手細柔慢捏而成,一直是日本交流協會、高級日本料亭和旅台日僑在台指定採購的名店。

 

明月堂

地址:台北市大安區金山南路2段143號

Facebook:https://www.facebook.com/%E6%98%8E%E6%9C%88%E5%A0%82-404371186251707/

Photo credit:明月堂

YOKU MOKU

來自東京的甜點伴手禮代表——YOKU MOKU,選用北海道天然生乳所製成的新鮮奶油、高品質蛋白、日本上白糖和高品質麵粉所烘焙出的雪茄蛋捲,綿密口感搭配濃郁香氣,吃過一次就會上癮呀!

 

YOKU MOKU

營業時間:11:00 – 21:30

地址:臺北市士林區忠誠路二段202號1樓

Facebook:https://www.facebook.com/YOKUMOKUTAIWANFANS/

Photo credit:Yoku Moku Taiwan Fans

moricaca森果香

「moricaca森果香」為融合日法創意的洋菓子品牌,嚴選傳統和風食材並秉持高纖、低糖、少油的健康理念,提供多種燒菓子和多款禮盒設計選擇,客製組合讓新人送出兼具美感與美味的喜餅。

 

moricaca森果香

營業時間:11:00 – 19:30

地址:台中市南屯區大墩十一街642號

Facebook:https://www.facebook.com/moricaca/

Photo credit:moricaca 森果香 sweets house

唐和家和果子TOUKAYA

「唐和家和果子TOUKAYA」認為,品味和菓子一如品嚐四季的詩歌,因此食材嚴選自天然的食材,純素且不含油脂,並且不添加任何防腐劑,慢工細活出一個個和菓子,建議搭配茶享用,更能襯托出溫潤香滑的滋味喔!

 

唐和家和果子

營業時間:09:00 – 18:00(週六、日公休)

地址:新北市蘆洲區集賢路232號3樓

Facebook:https://www.facebook.com/toukaya2006/

Photo credit:唐和家和果子TOUKAYA

古錐家

以可愛童趣風起家的「古錐家」,喜餅使用日式傳統風呂敷包法的美麗花巾,讓禮盒散發出具有手感的人情味,而內含綜合手工餅乾、手縫製作的幸福棒子以及你好吊飾,一定能為賓客留下深刻的印象。

 

古錐家

營業時間:13:00 – 16:30

地址:高雄市苓雅區林森二路57巷13號

Facebook:https://www.facebook.com/homecutie/

Photo credit:古錐家

Manabu La pâtisserie-學堂洋菓子專門店

曾赴日本進修西點的李懷仁,回台並任職多間甜點店主廚後,希望能將自己喜愛的甜點分享給大家,因而創立「學堂洋菓子專門店」,喜餅禮盒提供經典燒菓子和職人獨家口味等手工餅乾,還可客製化禮盒內容喔!

 

Manabu La pâtisserie-學堂洋菓子專門店

營業時間:12:00 – 20:00(週二、三公休)

地址:台北市中正區愛國東路26號

Facebook:https://www.facebook.com/Sweetschool188/

月之戀人

由被譽為日本洋果子之父的神保勝司所創立的「月之戀人」,將東京一流洋菓子的美味原汁原味的呈現出來,而禮盒包裝的風格多變,有落落大方的女神・維多莉亞禮盒、象徵圓滿和優雅的伊莉莎白圓盒等禮盒設計,徹底滿足不同需求的新人。

 

月之戀人

營業時間:11:00 – 20:00

地址:臺中市公益路163-1號

Facebook:https://www.facebook.com/moonlovers.tw/

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