因疫情而停擺的婚宴,喜餅怎麼辦?

隨著疫情有日漸擴散的趨勢,許多新人紛紛開始想著是否要將婚禮延期,畢竟要延期婚禮可是又要大費周章,光是朋友就要通知個半天,是否還會有違約金的問題呢?今天《花嫁》就來說給大家聽。
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首先大家最在乎的就是違約金的問題,其實這視各婚宴場地的規定不同,現在有些飯店是不會有違約金的問題,但如果你簽約的飯店會有這個問題,還是需要詳細的問清楚,需要賠償多少,或者是有什麼共同的處理方案,這部分要多跟業者詢問清楚。

第二就是婚禮服務的各種相關行業,比方新秘、婚禮攝影、會館的布置等等,這些也都要翻出合約,或者逐個逐個去與對方詢問,畢竟原先的時間對方都已經幫你book下來,但如果延期之後的時間,某個老師檔期無法配合的話,這時候可能會需付一些違約的賠償費用。

接著就是關鍵,前些日子新聞炒得沸沸揚揚的婚宴會館收取高額訂金不退還的事件,其實某部分也是因為新人太靠近結婚日期向會館說取消,所以還是提醒大家,如果決定了要延期,一定要能提早就提早,不能等大家都備好食材了或者張羅好一切,都已經太遲了。

延期之後,也要盡可能的預訂下次的時間,因為現在不是只有可能你一對新人在延期,像是最近的新人很多都是延到下半年10~12月那邊去,尤其大日你根本也訂不到,所以一定要提早確認。

另外就是喜餅喜帖怎麼辦呢?通常喜帖製作約10天,婚禮前一個月開始發喜帖,所以你只要把時間回推,只要還沒製作都先喊停吧!

喜餅的話因為有保存期限的問題,每一廠商製作時間也都不同,但通常至少都要一個禮拜,同樣也能回推,如果還來得及喊煞車,就趕快停,來不及的話,也可以直接先把喜餅派送給會願意參加婚禮的朋友,就算事後延期的婚禮他們不一定有時間來,但禮金通常一定會託朋友送到,這方面不用擔心。

再者就是要特別注意的,延期也會影響參加人數的數量、甚至婚宴會館有可能直接更換,所以也需要跟喜餅公司再度確認數量,以及之後要配送的地點,最後要詢問的就是,因為決定延後發餅,要向廠商詢問能夠延期的長短,是否因為延期會有額外的費用產生,只要多溝通,我相信在現在這種非常時期,每個廠商也都願意互相幫忙,陪著新人走過他的人生大事的。希望疫情趕快退散,2021大家都能更加美好。

Photo credit:MANABU LA Pâtisserie FB

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