美到捨不得吃!《LUXEWED》嚴選全台12家「夢幻婚禮蛋糕」名店看這裡!

在婚宴上,新娘與新郎一起切下第一塊蛋糕,象徵著兩人婚後同心協力之意,是非常有意義的儀式。那麼,在婚禮當天要撐起這麼重要任務的婚禮蛋糕,該挑哪家的才好呢?不妨參考我們今回味大家精選的全台12家「夢幻婚禮蛋糕」名店吧!
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September 9

提供客製化蛋糕服務的「September 9」,使用口感紮實香甜的磅蛋糕作為基底,搭配滑順綿密的奶油霜,而店家最擅長的是以水彩抹面的技巧,層層堆疊出猶如藝術品般的蛋糕,推薦給喜歡華麗浮誇風格的新人們。

 

September 9

營業時間:11:30 – 18:00(每週一公休)

地址:台北市大安區四維路 14 巷 1 號

Facebook:https://www.facebook.com/September.Cafe/

Photo credit:September 9 IG

uniwawa

「uniwawa」的婚禮花藝蛋糕,不僅提供新人雙層以及三層的選項,還會根據婚禮場地的色系進行設計,並依每日不同的花材作為搭配,絕對能為你倆的婚禮大大加分。提醒大家 uniwawa 半客製蛋糕的取貨地點,除了在鄰近捷運永春站的台北門市之外,也可以選擇約在桃園藝文特區的 7-ELEVEN 正麗門市取貨唷。

 

uniwawa

營業時間:16:00 – 19:00(每週一、二公休)

地址:台北市信義區虎林街120巷131號1樓

Instagram:https://www.instagram.com/uniwawa__/

Photo credit:uniwawa__

味蕾尖兒 Between Palate

選用法國認證奶油和日本 NIPPN 麵粉等高品質原料的「味蕾尖兒 Between Palate」,其創辦人從平面設計跨足烘焙界,擅長打造前衛美學的設計款蛋糕,並堅持依客人的喜好創作,因此他們家的客製化蛋糕建議要提前一個月以上預定,以免向隅!

 

味蕾尖兒 Between Palate

營業時間:中午 12:00 – 晚上 18:00

地址:捷運六張犁站附近工作室(報價完成會提供詳細地址)

Facebook:https://www.facebook.com/betweenpalate

Photo credit:between.palate

Cher Mouton。姆桐 花蛋糕

「Cher Mouton」將法式甜點融合日式工藝,並以現代簡約、健康為概念,製作出大人小孩都會愛的蛋糕!除了生日蛋糕、常溫甜點和節慶禮盒之外,他們也提供客製雙層裸蛋糕的服務,有興趣的新人可以先到官網挑選 4 吋或 7 吋的裸蛋糕口味,再與店家討論細節部分。

 

Cher Mouton。姆桐 花蛋糕

營業時間:11:00 – 19:00

地址:台北市大安區四維路76巷1號1F

Facebook:https://www.facebook.com/Chermouton/

Photo credit:chermouton

森朵•訂製蛋糕

工作室位於台中的「森朵•訂製蛋糕」,以外觀精緻的韓式裱花蛋糕為主軸,在下單後才開始製作,蛋糕可以選擇乳酪蛋糕或是巧克力蛋糕,也能與店家指定想要的色系,而他們的裱花都是使用低糖白豆沙製成,不只漂亮也可安心食用喔!

 

森朵•訂製蛋糕

地址:僅提供台中自取

Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=100067408698248

Photo credit:mori_flowercake

Joanne Lee Cake Design

你喜歡翻糖蛋糕嗎?喜歡的話,千萬不要錯過台北東區的客製化翻糖蛋糕名店——Joanne Lee Cake Design!而 Joanne Lee Cake Design 的結婚蛋糕客製化服務,非常歡迎與店家討論你們想要的色系和裝飾,就算沒有特別的想法,也可以直接分享新人婚禮當天的穿著,由闆娘親自為你們專屬設計。

 

Joanne Lee Cake Design

營業時間:12:00 – 19:00(每週一公休)

地址:台北市大安區泰順街38巷18號

Facebook:https://www.facebook.com/JoanneLeeCakeDesign/

Photo credit:joanneleecakedesign

Mucha Flower Day 沐夏•花日子韓式裱花蛋糕

堅持每個細節都要做到極緻的「Mucha Flower Day」,是高雄現在最搶手的蛋糕店之一,店家使用豆沙與天然蔬果色粉製作健康又華麗的裱花蛋糕,入口即化又不會過於甜膩,且蛋糕看起來十分繽紛夢幻,擺在婚宴現場想必能讓賓客沈浸在幸福當中呀!

 

Mucha Flower Day 沐夏•花日子韓式裱花蛋糕

Facebook:https://www.facebook.com/muchaflowerday2/

Photo credit:mucha_flower_day.flowercake

HANABI 韓式裱花蛋糕

同樣也是主打韓式裱花蛋糕的「HANABI」,提供客製化 4 加 6 吋的雙層蛋糕服務,至少需要提前 10 天向店家預約訂購。此外,若是新娘擔心吃下太多熱量的話,還可以特別向闆娘表示需要減糖配方,是不是很貼心呢!

 

HANABI 韓式裱花蛋糕

Instagram:https://www.instagram.com/hanabi_cake/

Photo credit:hanabi_cake

花點時間韓式擠花/藝術手作

以藝術擠花蛋糕而聞名的「花點時間」,其擬真程度就像是真的鮮花一般,一朵朵綻放在蛋糕上,美麗且細緻!而花點時間提供婚禮蛋糕、生日蛋糕以及宴會點心服務,另外還有體驗課程和款式創業班,偷偷推薦給想學一技之長的讀者。

 

花點時間韓式擠花/藝術手作

營業時間:10:00 – 17:00

地址:台中市北屯區(近太原火車站, 東光國小旁)

Instagram:https://www.instagram.com/flower_sometimes_/

Photo credit:flower_sometimes_

甜囍囍

位在南投草屯的「甜囍囍工作室」,闆娘可依據客人所需在翻糖蛋糕呈現手繪感、立體裝飾和極簡風等多種款式,而蛋糕體提供原味、巧克力、伯爵、蜂蜜和抹茶口味,內餡則可以選擇當季水果、巧克力甘納許、自製芋泥或香草卡士達醬,也有不少新人會請店家以 Q 版方式繪製人像,為結婚紀念日留下美好的紀念。

 

甜囍囍

地址:南投縣草屯鎮成功路一段457巷25號(無宅配服務)

Instagram:https://www.instagram.com/tcc.cake/

Photo credit:tcc.cake

就是要玩蛋糕Cake Play

目標是打造幸福蛋糕王國的「就是要玩蛋糕」,提供翻糖和鮮奶油兩種選擇的結婚蛋糕種類,希望能為新人創造一生最甜蜜的回憶。而他們家的婚禮蛋糕,最多可以做到 6 至 7 層的高度,為你們的婚禮增添氣派感,贏得面子!

 

就是要玩蛋糕Cake Play

營業時間:11:00 – 19:00

地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷1弄10號

Facebook:https://www.facebook.com/cakeplaytaipei/

Photo credit:cakeplaytaipei

HUNG patisserie 虹甜點工作室

虹甜點工作室的主理人,從小就對結婚蛋糕充滿美好想像,因此當她成為甜點師傅後,便一直很期待為新人製作婚禮蛋糕。為此,虹甜點提供多層婚禮蛋糕,口味也可以根據新人的喜好製作,並以花卉作為點綴,特別適合森林系風格的婚禮佈置。

 

HUNG patisserie 虹甜點工作室

Instagram:https://www.instagram.com/hung__patisserie/

Photo credit:hung__patisserie

主圖Photo credit:mucha_flower_day.flowercake

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