香檳/氣泡酒：
法王路易十五的情婦龐巴朵夫人，這位兼具美貌與智慧的女人在喝了香檳之後，曾經這麼形容香檳：「香檳是唯一能讓女人越喝越美麗的酒！」
誰不想在告別單身派對上越喝越美麗，越醉越性感呢！所以首選就是香檳，啜飲一口香檳的氣泡就像是感受滿天熠熠的星空，趕緊來張自拍照，記錄這微醺美好的一刻。
喝完香檳不夠 High，當然也可以選擇用其他國家的氣泡酒，像是環遊世界的感覺，可以是西班牙的 Cava，或是義大利的 Prosecco。
Photo credit：Cava Roger Goulart Facebook
西班牙的 Cava，就像是香檳的釀造法一樣，是採用瓶中二次發酵，氣泡會較為細緻，而因為來自於西班牙和煦陽光的產區，像是加泰隆尼亞，以及西班牙的原生葡萄品種，所以喝起來會較香檳來的的濃郁，而且帶有一些野莓果的芬芳滋味！
Photo credit：Bellini Canella Facebook
義大利的 Prosecco，走的是一種可愛路線，香氣清新可人，口感香甜易飲，算是老少閒宜的一種氣泡酒，用的是義大利的品種 Glera，以大鋼槽來做二次發酵，比起香檳，多了花果的香氣，而少了酵母、麵包等香味。甚至可以選擇”微氣泡 Frizzante“，這種微氣泡酒的氣泡強度就會收斂許多。
用香檳或是氣泡酒來慶祝告別單身，特別有一種歡樂感！不過用香檳當開頭非常的棒，但是可別在Party的結尾時開香檳喝，因為氣泡很容易把胃裡的酒精一股腦地衝上去，那可能就會發生斷片而不知回到誰家的窘境囉！
Photo credit：TOSTI 官網
紅白酒：
如果妳想回憶剛拍拖那種酸酸甜甜的感覺，或是喜歡酸酸甜甜的滋味，那就要選 Moscato 了，有著明顯的蜂蜜香氣，還有各種花香，就像是待在春天百花齊放的花園裡面一樣，而 Moscato 還有一個好處，就是酒精度不高（因為要保留甜度，所以妳喝到的糖分都是來自於葡萄天然的糖份），可以讓酒到乾杯的妳依然瘋狂到午夜！
Photo credit：法蘭絲官網
在告別單身派對上，選擇紅酒喝的妳，可能是想跟姐妹們優雅地邊聊天邊喝酒，那果香味的清爽型紅酒應該最適合這種場景，不妨試試看薄酒萊（Beaujolais）的酒款。會推薦薄酒萊，他的葡萄品種是 Gamay，風格是花香奔放且果香馥郁，酒體輕盈及微弱的丹寧感，很適合搭配一點下酒菜來喝，而且整晚喝下來也不會覺得太過沈重！
調酒/烈酒：
什麼樣的調酒最適合告別單身派對呢？我會很不負責任的說：『問問妳面前的調酒師吧！』
畢竟每個調酒師的拿手絕活不一樣，妳當下想要的口味也有所不同，讓妳面前帥氣十足的調酒師為妳量身定做一杯，外型可以是絢麗繽紛或是譁眾取寵，口感可以是酸甜滋味或是辛辣嗆感，都由妳來指定，誰叫妳是今天告別單身派對的主角呢！
Photo credit：亞伯樂官網
要補酒精的話，烈酒當然是最佳選擇，可以享受甘醇的雪莉桶威士忌，或是帶有甜美感的干邑白蘭地，又或是勁味十足的伏特加一口乾，然後嚼一口醃漬酸黃瓜，感受俄羅斯式的微醺！
當然喝烈酒不能錯過 Shot 九宮格，喝起來才瘋狂而盡興，不過建議留到活動的尾端，或是未婚夫開始奪命連環 Call了。
p.s. 記得喝酒前，要把自家的地址以及未婚夫的電話留給閨蜜唷～～（為什麼還要未婚夫的電話？怕酒醉之後沒有人可以扛得動了，而且讓未婚夫練習一下婚禮上的新娘抱！）
Photo credit：Cava Roger Goulart Facebook、Bellini Canella Facebook、TOSTI 官網、法蘭絲官網、亞伯樂官網
