日本人每到新年，有一個特別的禮俗就是享用「御節料理」，也就是日本年菜，代表著幸運、緣分、豐收、祈福等，將一整年餐桌上出現的菜色精選在御節料理中，不同料理有不同的寓意，使用華麗的漆器裝載，一層一層裝滿食物，象徵層層疊疊的祝福，陪著日本人度過新年期間、不開伙的用餐需求。時至今日不只可以自用，當作伴手禮更帶著尊榮、感恩的意涵。台南大員皇冠假日酒店今年首次推出，採限量預購，即日起至2023年1月21日，限量50組售完為止，每組5,880元，2022年12月20日前完成付款，即享有早鳥優惠價5,000元。

JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理餐廳為日本東北仙台的大都會飯店旗下品牌餐廳有著三十年歷史，同樣自仙台的料理長郡司行雄(Yukio Gunji)即日起至2023年3月31日推出忘年會特別套餐。供應午、晚套餐3,000元起，即日起全面供應！